湖南特產(chǎn) 土特產(chǎn) 土特產(chǎn)
更新時間:2018-03-19 12:18:45 來源:www.33519.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽
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一提起山洞,給人的第一感覺就是陰森恐怖、寒氣逼人;如果是一個600米的山洞,能做什么用呢?湖南桑植縣一個叫王國興的人,為了一個600米的山洞,他花掉5年的時間,搭進(jìn)去養(yǎng)殖甲魚時積攢的千萬資產(chǎn)。在這個人跡稀少的山洞里,他到底有一個什么驚天動地的舉動呢?
這是聞名于世的張家界七眼泉自然保護(hù)區(qū),在這里的深山里,住著一戶人家,這家白色樓房的底下,有一條人工挖掘的長600多米的山洞,里面藏有億萬元的財富。
王國興:“最多三年,四年以后,我們每年產(chǎn)出最少可以達(dá)到7個億以上。”
王國興是這條山洞的主人。陰暗潮濕的山洞顯得神秘莫測。走進(jìn)洞內(nèi),眼前的一切讓記者大吃一驚。原來,在這條神秘的山洞里,養(yǎng)殖著成千上萬條國家二級保護(hù)動物娃娃魚。
王國興:“這個市場價格是非常貴,那現(xiàn)在我們張家界一般都是2000元錢一斤,在北京也是3000,4000元錢一斤。”
娃娃魚學(xué)名大鯢,是中國特有的珍稀水生動物,受國家二級保護(hù)。這里怎么會有這么多的娃娃魚?王國興養(yǎng)殖的這些娃娃魚,是否合法?經(jīng)調(diào)查,記者發(fā)現(xiàn),王國興不但有湖南省牧水產(chǎn)局頒發(fā)的娃娃魚馴養(yǎng)許可證和經(jīng)營利用許可證。而且他還獲得了娃娃魚人工繁育方法等6項國家專利。他被當(dāng)?shù)厝朔Q為娃娃魚之父。
王國興曾是張家界出了名的甲魚大王。他從1993年開始養(yǎng)殖甲魚到2000年就積累了2000多萬元的財富。
正當(dāng)周圍的親戚朋友羨慕不已的時候,王國興卻突然撇下生意紅火的甲魚,消失在張家界茫茫的深山里。2000年5月,王國興做出了一個決定,在荒無人煙的大山里,耗巨資挖一條長達(dá)600多米的山洞。他要完成自己的一個夙愿,養(yǎng)殖娃娃魚。
娃娃魚是地球上最古老的兩棲動物之一,早在三億五千萬年前就已經(jīng)存在,因?yàn)樗慕新暱崴茓雰禾淇?,故得名娃娃魚。它喜歡生活在山里的石縫和清涼溪流的洞穴內(nèi),歷經(jīng)幾億年的地球磨難,都沒有滅絕。
湖南是娃娃魚的主產(chǎn)地之一,以張家界為重點(diǎn)的幾萬平方公里的武陵山區(qū)都是娃娃魚的原產(chǎn)地。
王國興的兒子王建文:“以前這河里面多的時候,隨隨便便翻開一個小石塊,里面就有三四條的娃娃魚。”
王國興:“七八歲一個小孩的話,每天可以抓到一兩百條娃娃魚,有那么多。”
娃娃魚躲過了天災(zāi),卻沒有躲過人禍。因其有很高的營養(yǎng)價值和使用價值,到上個世紀(jì)九十年代,娃娃魚的黑市價格達(dá)到2000多元錢一斤。盡管1986年娃娃魚被列為國家二級保護(hù)動物,但仍有一些人鋌而走險,偷捕娃娃魚。張家界特有的娃娃魚,瀕臨滅絕。這個時候,王國興決定挽救娃娃魚。另外,根據(jù)國家野生動物保護(hù)法,娃娃魚人工馴繁的子二代、傷殘體以及不能生育的,可以上市經(jīng)營銷售。
王國興:“子二代就是野生娃娃魚的孫子,它的父親是子一代。”
湖南省張家界市科技局局長丁云勇:“按照國家這個農(nóng)業(yè)部,它有個要求,就是娃娃魚的子二代就可以市場化了。”
王國興感覺到,這是一項有著廣闊前景的養(yǎng)殖業(yè),它的價值不可估量。但人工養(yǎng)殖娃娃魚的孵化率卻非常低,僅為2%至5%。
湖南省桑植縣縣長劉澤友:“因?yàn)橥尥摁~雌雄交配,它有一個時間差,而它們這個產(chǎn)卵期不可能集中在一個時期,所以這個時間差,就制約了他們這個受精。”
為了攻破娃娃魚的繁育難關(guān),從上個世紀(jì)八十年代開始,國家的研究機(jī)構(gòu),以及湖南省的一些水產(chǎn)專家,都進(jìn)行了大規(guī)模的投入和研究,結(jié)果卻是無功而返。而王國興卻要開山洞養(yǎng)娃娃魚,這在娃娃魚的養(yǎng)殖歷史上,是破天荒的一件事。
王國興:“別人都說,這打隧洞,修鐵路,修公路打隧道,沒有聽說你養(yǎng)魚,養(yǎng)娃娃魚有人工打隧道的。”
王國興的兒子王建文:“當(dāng)時過的日子已經(jīng)不愁了。要把這個錢全部投下去,打一個山洞,就是為了繁殖娃娃魚,所以我們很不理解。”
做出這種瘋狂舉動的王國興,被認(rèn)為有神經(jīng)病。別人拿錢搞房地產(chǎn)、炒股,他卻把養(yǎng)甲魚賺來的錢愣往水里扔。
王國興:“你不管怎么說。我一定要走到底,一定把娃娃魚怎么樣大量的繁殖,規(guī)?;敝?。”
王國興獨(dú)自跑到山里,用了一個多月的時間,尋找適合挖山洞的地方。到底是什么原因,讓王國興不惜投下上千萬的資金,執(zhí)意用挖山洞的方法來養(yǎng)殖娃娃魚呢?
王國興:“沒有第一手資料,不能冒這個險,我通過五六年觀察摸索,我說我有信心。”
什么樣的第一手資料,讓王國興如此充滿信心?原來,他在養(yǎng)殖甲魚的時候,就開始涉足了娃娃魚的養(yǎng)殖。由于不能成功繁育幼苗,一直沒有形成規(guī)模。
王國興走遍了張家界所有大大小小的天然溶洞,尋找野生娃娃魚的蹤跡,來觀察天然的繁殖環(huán)境和繁殖規(guī)律。張家界喀斯特地貌形成的溶洞,更是險象環(huán)生。有一天,王國興走進(jìn)一個很深的溶洞,意外卻發(fā)生了。
王國興:“燈搞壞了里面,當(dāng)時沒有準(zhǔn)備,帶了一盞燈,進(jìn)去以后,洞里面呢,坑坑洼洼的,很多的石頭,又是彎度也非常大,進(jìn)去以后摸也摸不到路,看也看不到路,只聽到那個水,溪水嘩嘩地響。出來也出來不了。”
燈滅了,像水下迷宮一樣的溶洞漆黑一片,摸索了幾個小時的王國興感覺自己一直在沿著一根石柱旋轉(zhuǎn)。
王國興:“后來我把衣服撕開撕成一塊一塊的,貼在石頭上面,慢慢慢慢地摸出來的。”
王國興把衣服撕成布條,摸到一處石柱就綁上一根布條,終于摸到了溶洞的出口。這次的劫難余生,卻讓王國興尋到了多年都見不到的娃娃魚,而且是一群。
兩天以后,王國興再次走進(jìn)了這個溶洞。這次他還帶上了被子和干糧,他要住在洞里觀察娃娃魚。
王國興的兒子王建文:“就是在那個上面搭一個草棚。大部分時間都住在這兒,然后我們的話,有時候給他送送糧食,送送干糧這樣的。”
這樣的生活,王國興堅持了5年。他發(fā)現(xiàn),娃娃魚產(chǎn)卵孵化幼苗,全部都在陰暗潮濕的洞里。水質(zhì)不僅要干凈,而且還得是恒溫環(huán)境,最重要的一點(diǎn)是不能見光。有了這第一手資料后,王國興就產(chǎn)生了,開山挖洞,養(yǎng)殖娃娃魚的大膽想法。
整一年的時間,王國興終于打成了一條長602米,寬5米,高3米的山洞。用管道把洞外的泉水引到洞內(nèi),形成了活水養(yǎng)殖。一年四季,洞內(nèi)的溫度都恒定在 15到20度之間,很適合娃娃魚的生長。娃娃魚是肉食類動物,魚類和動物內(nèi)臟是它的最佳餌料。兩天飼喂一次,食量也不大。
王國興的兒子王建文:“20多斤的娃娃魚,吃這么小塊就行了。吃3到4斤魚能夠長一斤娃娃魚。在咱們這個環(huán)境下,基本上不得病。用餌料的時候不能夠攜帶病菌,其它的都不用任何的藥物來預(yù)防。”
2002年秋季,王國興的恒溫山洞里,繁育出了上千條的娃娃魚。他養(yǎng)殖繁育娃娃魚的技術(shù)得到了專家和權(quán)威部門的認(rèn)可。
中國工程院院士劉筠:受精率是70%多,孵化率也是70%多,這個數(shù)字應(yīng)該說是個創(chuàng)紀(jì)錄的數(shù)字,所以我表個態(tài),支持這個項目,支持。”
到了2003年,王國興養(yǎng)殖的娃娃魚逐漸進(jìn)入成熟期,眼看就能大規(guī)模養(yǎng)殖了。而在這個時候,一場災(zāi)難卻不期而致。
夏天是多雨的季節(jié),這一天,幾十年不遇的一場暴雨不停地下了一天一夜。夜里11點(diǎn),王國興來到洞口,眼前的一幕讓他非常震驚。
王國興:“我一看洞里面的水最少1.5米以上了。把那個鐵門都沖跑了,那個鐵門是2000多斤。沖到那個河里面去了。”
因?yàn)?a class="insidelink" href="http://nltzpx.cn/scenic/zjjjq/115346514.html" title="黃龍洞">洞內(nèi)與洞外有許多相通的孔洞,大量雨水從山上涌進(jìn)來,狹小的山洞涌動成了一股洪流。上千條娃娃魚被洪水沖得七零八落。
王國興:“把衣服脫光了我進(jìn)去以后,這手抓一條,那手抓一條。我救出來大概好幾條。最后我看有一條魚,一條母魚。”
這是一條30多斤的種娃娃魚。培養(yǎng)一條種魚,要好幾年甚至十多年的時間。這條種娃娃魚正被洪水沖向洞外。
王國興:“浮在水上面,嘴巴張得好大,抓著是滑的,撲了兩三次都沒有抓住。后來我沒辦法,我就把手,這個手就伸到它嘴里面,它一口就把我咬住了。”
娃娃魚長有鋒利的牙齒,一旦咬住東西就不松口。
王國興:“娃娃魚咬到東西以后,它是360度打轉(zhuǎn),打轉(zhuǎn)以后,把你這個肌肉,這個靜脈血管,全部都給你咬斷了。”
王國興強(qiáng)忍劇痛,硬是把這條30多斤重的娃娃魚抱到了養(yǎng)殖池子里,而他卻被咬斷了一根手指。
王國興:“我當(dāng)時都暈倒了,這個血管,這個地方,當(dāng)時這個地方,動脈都咬斷了。起碼出了1000多CC血。五月份那個溫度非常高,就爛掉了。”
王國興的妻子鐘美濃:“好幾個月才好,長幾個月才好。”
1400多條娃娃魚被洪水沖走,損失800多萬元。王國興幾乎是傾家蕩產(chǎn),為了支撐下去,他四處籌集資金,幾年的時間,王國興由當(dāng)?shù)氐母粦糇兂闪素?fù)債大戶。
天無絕人之路,2005年,在眾多專家的實(shí)地考證下,王國興的娃娃魚養(yǎng)殖場,獲得了湖南省畜牧水產(chǎn)局頒發(fā)的經(jīng)營利用許可證。當(dāng)時,成年娃娃魚的市場售價高達(dá)上千元,甚至數(shù)千元一公斤。
王國興:“賣種魚就更貴了,現(xiàn)在就是說,大概是5、6公分的種魚,現(xiàn)在賣到800元錢一尾。”
2006年,王國興的山洞里已經(jīng)養(yǎng)殖了2萬多尾娃娃魚,成了遠(yuǎn)近聞名的娃娃魚繁育養(yǎng)殖基地。在洪水中,被他逮住的這條種娃娃魚,已經(jīng)長到130多斤。盡管為它丟了一截手指,王國興依然很欣慰。
王國興:“產(chǎn)了1000多粒卵,孵出來大概1000多尾苗子。那條魚按現(xiàn)在的價值來說就是100多萬了。”
現(xiàn)在,王國興又開了一家金鯢大酒店,把國家允許銷售的娃娃魚搬上了餐桌,吸引了眾多的國內(nèi)外賓客前來品嘗。
酒店廚師周裕倬:“這個娃娃魚14斤。我們一般是2800一斤,那么這一條下來可能就是3萬多吧。”
酒店經(jīng)理張釋仂:“像這種娃娃魚,都是經(jīng)過專家簽字以后,我們才敢宰殺。再賣給顧客的。”
顧客劉冬霞:“非常鮮,然后一個是香,還有一個是比較軟,然后還帶有一點(diǎn)糯的感覺。”
顧客石雙林:“我覺得他敢這么正大光明的在這個酒店賣的話,如果它不是子二代,他不敢這么做。那我吃得比較舒心,吃得比較開心。”
除了山洞以外,王國興又?jǐn)U建了一個娃娃魚養(yǎng)殖場。他還帶動了當(dāng)?shù)氐囊恍┺r(nóng)戶養(yǎng)殖娃娃魚,并簽訂了回收合同。
養(yǎng)殖戶趙繼新:“我現(xiàn)在養(yǎng)了上千條娃娃魚。大的有5到8公斤的。算這個賬的話,一年可能賺幾百萬元錢。”
養(yǎng)殖戶王國大:“養(yǎng)在衛(wèi)生間里邊了。養(yǎng)了七八條。我這是2006年5月份搞了的苗。買的時候大概一條有4兩左右吧,現(xiàn)在看來大的有一斤左右。”
目前,王國興和華中科技大學(xué)等部門聯(lián)合,正在研制開發(fā)娃娃魚的深加工產(chǎn)品。他最大的夢想就是把娃娃魚做成一個大的產(chǎn)業(yè),富了自己,也富了家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親。
湖南省桑植縣縣長劉澤友:“如果實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的目標(biāo),那么企業(yè)不是一兩個億的產(chǎn)值。企業(yè)給我縣里的稅收,那么可以達(dá)到四五千萬,而我們縣里目前的財政收入,就是6000多萬,那么他這個企業(yè),就會使我們縣里的財政實(shí)現(xiàn)翻番。”
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